Danh sách các loại protein cho người tập gym hiệu quả nhất

Đăng bởi Nguyễn Linh vào lúc 11/12/2020

Ai cũng biết protein là chất vô cùng cần thiết để giúp gymer tăng kích cỡ cơ bắp. Thế nhưng chưa chắc bạn đã biết cách bổ sung protein hiệu quả đâu nhé! Cùng điểm qua các loại protein cho người tập gym với Thegioiwhey.

Protein cho người tập gym nguồn gốc thực vật

Đậu nành

Đậu nành là thực phẩm giàu protein cho người tập gym

Đậu nành là thực phẩm giàu protein cho người tập gym

Đậu nành, kể cả các món ăn từ đậu nành như sữa đậu hay đậu phụ, váng đậu đều có nhiều protein. Trong đậu nành, dưỡng chất này chiếm khoảng 36%. Các axit amin làm nên protein trong đậu nành là loại thiết yếu với cơ thể. Vì thế chúng khiến protein trong đậu trở nên hoàn chỉnh, có thể so sánh với protein của thịt động vật. Đậu nành hỗ trợ tăng cơ, giảm cân tốt và phù hợp với người ăn chay.

Yến mạch

Yến mạch

Yến mạch

Có rất nhiều ưu điểm biến yến mạch thành loại ngũ cốc lành mạnh nhất thế giới. Thứ nhất, yến mạch rất giàu chất xơ và khoáng chất cùng các loại chất chống oxy hóa mạnh. Thứ hai, yến mạch là thực phẩm giàu đạm với hơn 26% protein. Thứ 3, tinh bột trong loại ngũ cốc này thuộc dạng tinh bột hấp thụ chậm. Tất cả những điều này khiến yến mạch có công dụng giảm cân, bảo vệ sức khỏe và cải thiện sức mạnh cơ bắp hiệu quả dành cho gymer. Ngũ cốc cho người tập gym cũng có nhiều loại và cách sử dụng cũng khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu của người sử dụng. Có người dùng làm bữa ăn phụ, người ăn giảm cân, tăng cân, ...

Hạt chia

Hạt chia

Hạt chia

Hạt chia tuy nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng protein khá cao, lên đến 17%. Loại hạt này còn giàu chất xơ và các hoạt chất chống lại oxy hóa riêng có trong thực vật. Hạt chia cũng rất giàu omega-3, có tác dụng cải thiện trí nhớ và tăng cường thị lực. Bạn có thể ăn hạt này cùng salad hoặc sữa chua hoa quả, nước ép trái cây tùy thích.

Nấm

Nấm

Nấm

Trong thực đơn ăn chay, nấm được sử dụng như một loại thực phẩm cung cấp dưỡng chất thay cho thịt. Dưỡng chất trong loại thực phẩm này rất đa dạng. Các loại nấm nói chung chứa 4 – 5% protein. Ngoài ra còn các dinh dưỡng khác như chất xơ, nguyên tố vi lượng, vitamin và các chất chông oxy hóa như selenium, Ergothioneine.

Diêm mạch

Diêm mạch

Diêm mạch

16% thành phần của diêm mạch là protein. Loại hạt này có thể dùng để thay thế cơm hàng ngày. Hàm lượng dinh dưỡng đa dạng hơn, lại có nhiểu chất xơ giúp kiểm soát cân nặng và phòng chống bệnh tật.

Protein cho người tập gym nguồn gốc động vật

Thịt bò

Thịt bò

Thịt bò

Danh sách thực phẩm giàu protein cho người tập gym không thể thiếu thịt bò. Loại thịt này có chứa 26% đạm cực tốt cho cơ bắp. Gymer thường ăn thịt bò để bổ sung các chuỗi protein hoàn chỉnh, giúp cơ phát triển đều và tăng cường năng lượng.

Cá hồi

Cá hồi giàu protein cho người tập gym

Cá hồi giàu protein cho người tập gym

Cá hồi cũng chứa rất nhiều dưỡng chất, đặc biệt là protein. Thực phẩm này có chứa 20% protein nên rất thích hợp để thêm vào bữa cơm hàng ngày. Chưa kể lượng omega-3 dồi dào trong cá giúp tăng năng lượng, tăng trí nhớ. Các sắc tố beta-carotene tạo màu cam cho cá rất kỵ với các gốc tự do. Chính các gốc này làm tế bào biến đổi và gây ung thư. Vì vậy ăn cá hồi còn phòng chống được nhiều bệnh bạn nhé!

Sữa bò

Sữa bò

Sữa là nguồn protein cho người tập gym rất quý. Sự hoàn chỉnh của protein trong sữa bò giúp cơ thể hấp thụ tối đa, mức độ tăng trưởng vì thế cũng cao hơn. Sữa bò cũng là nguồn gốc của các thực phẩm bổ sung quá quen thuộc với gymer như whey protein, casein,…

Trứng

Trứng gà

Trứng gà

Trứng luộc là bừa ăn phụ phổ biến mà gần như dân gymer nào cũng ăn. Trứng có nhiều protein, nhất là trong lòng trắng. Lòng đỏ lại chứa nhiều axit béo không no lành mạnh. Nói chung, trứng dễ chế biến, lại giàu dinh dưỡng nên bạn hãy bổ sung thêm thực phẩm này vào bữa ăn nhé!

Thịt ức gà

Ức gà

Ức gà

Ức gà không da có 35% protein trong khẩu phần. Thịt của bộ phận này khá mềm, mùi vị cũng rất thơm ngon và giá thành rẻ. Bạn nhớ chọn phần thịt trắng của gà, tránh ăn phần thịt tối màu (thịt đùi) vì phần đó tuy chắc thịt hơn nhưng cũng nhiều cholesterol hơn.

Thịt nạc heo

Thịt heo

Thịt heo

Nạc heo chứa khoảng 22% protein. Khi ăn thịt này bạn cũng nên nhớ chọn loại nạc nhất, tránh ăn mỡ, đặc biệt là khi bạn muốn giảm cân siết cơ. Nạc heo có thể chế biến được nhiều món ngon, tốt cho sức khỏe.

Protein cho người tập gym – Whey protein

Whey Protein

Whey Protein

Bên cạnh những thực phẩm giàu protein cho người tập gym tự nhiên thì những thực phẩm được tổng hợp cũng rất tốt cho sức khỏe. Điển hình trong số đó là Whey Protein. Ai tập gym mà lại không biết đến thực phẩm bổ sung này thì cần tìm hiểu ngay nhé!

Whey protein hiểu chung là sản phẩm cung cấp protein hàm lượng cao. Whey là loại protein chất lượng nhất trong sữa. Chất lượng từ cấu tạo đến mức độ hấp thụ. Vì thế nên các sản phẩm Whey Protein luôn được đánh giá cao và sử dụng rộng rãi ở những người tập gym. Các chuỗi protein này được chiết tách, xử lý để tạo thành dạng bột mịn. Bạn uống whey protein thì cơ bắp sẽ nhận được lượng đạm lớn hơn uống sữa rất nhiều.

Protein trong whey thuộc loại hoàn chỉnh, chứa nhiều axit amin tốt cho cơ bắp như leucine, isoleucine và valine. Whey protein càng lọc bỏ nhiều tạp chất và càng tinh khiết thì tác dụng cải thiện cơ càng hiệu quả. Một số loại whey tốt, phổ biến trên thị trường là Rule 1, Hydropure, Iso HD,…

Protein cho người tập gym – Casein

Casein cũng là một loại protein chiếm tỉ trọng lớn ở trong sữa. Khác với whey protein, casein lại là protein hấp thụ chậm. Tức là cơ thể bạn sẽ mất thời gian xử lý loại protein này hơn, thời gian hấp thụ vào cơ bắp cũng chậm hơn. Theo đánh giá chung thì casein không tăng cơ hiệu quả như whey mà thiên về chức năng giữ cơ nhiều hơn. Tuy nhiên casein lại có điểm mạnh là nuôi cơ chậm vào ban đêm. Kể cả khi bạn không nạp protein thì cơ bắp cũng bạn vẫn có dòng chảy protein hấp thụ chậm từ casein để phát triển ổn định.

Protein cho người tập gym – BCAA

BCAA

BCAA

Một loại khác, không phải là protein nhưng lại liên quan mật thiết đến protein, đó là axit amin. Đây là thành phần tạo nên protein. Thậm chí axit amin còn có nhiều tác dụng hơn whey protein. Thegioiwhey đang muốn nhắc đến BCAA – Thực phẩm bổ sung axit amin an toàn, lành mạnh và cần thiết cho gymer. Các thực phẩm này chủ yếu bổ sung 3 loại axit amin chuỗi nhánh là leucine, isoleucine và valine. Chúng kết hợp với nhau để tăng cơ, phục hồi cơ và giảm đau nhức, phòng chống dị hóa. Bên cạnh whey protein thì BCAA cũng rất cần thiết cho gymer.

Có rất nhiều loại thực phẩm bổ sung protein cho người tập gym. Hãy kết hợp các loại thực phẩm này đúng cách để có thực đơn tập gym hài hòa và khoa học nhất bạn nhé!

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Thế Giới Whey
ĐĂNG NHẬP
Nhận nhiều ưu đãi hơn